グリーンカレーのための、青唐辛子栽培

いろんな腎臓人間メシを作っていますが、大好きなグリーンカレー・・・　

レトルトだと、やはり塩分が高い。

市販のグリーンペーストも、同様に塩分が…

以前作ったグリーンペーストは、時期的に青唐辛子が売っておらず、『ししとう』でチャレンジ。

まあまあの美味しさですが、辛みがなく、ちょっと残念でした。

ほんなら、作っちゃえ！と思い、青唐辛子の苗を購入。プランターで育てていました。

と言っても、農作物に関しては無知。野菜の土を入れて、水をやるだけの、ほったらかし農法。

でも・・・

できたーーーー！

以前ピーマンやミニトマトは作ったことがあり、ほったらかしでもできたので、多分大丈夫かな？と思っていましたが！

どんどんできそうな感じです。

これで辛みのあるグリーンペースト！できたらいいな～