『せいろ』ブームが再び到来しています!
そのきっかけというのが・・・ ここ数年はまっているNHK朝ドラ。今は『ばけばけ』を楽しく観させてもらっています。その流れで観ているのが『あさイチ』。華丸大吉さんと鈴木アナがMCをされていますが、先日特集されていたのが『蒸し料理』。フライパンで調理するというコンセプトだったのですが、それを観てから熱が起こり、蒸し蒸しの日々です。
あさイチのメニューを参考に『豚肉と野菜のオイスターソース蒸し~生姜で免疫力アップ』。
千切りにした生姜が20g入ってますが、体のポカポカが持続し、冬にはもってこい。ステロイドが入っている今のボクにとっては、免疫力がアップする効果もあるのでは?と期待してます。
今朝はバゲット・野菜・たまごを10分蒸しでいただきました~
しばらくブームが続きそうです。






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