11月頃から夫婦の間で、たびたび議論になる『新年のおせち』問題。
結婚して24年になりますが、一昨々年までは、ほぼ全てのお節料理を自宅調理していました。
特に子どもが生まれてからは『日本の文化』を知ってほしいという想いもあり調理をしていました。
当然レシピ本も見ながらですが… それでも年々好みの味になっていったり、エスニックなものや洋風おせちなどにも挑戦していました。
年に1回のことなので、うすぼんやりとして昨年のことを覚えていません。
そのため・・・ この時期になるんと夫婦で『おせち どうする？』と議論になっています。
まあ文化の違い… 習慣の違い… 夫婦とは言え25年以上別の暮らしをしてきたため、体に染みついた文化、習慣があります。
・大みそかの夕食は？
・年越しそばを食べる時間帯は？
・お餅は丸？各餅？
・お雑煮はすまし？白みそ？合わせみそ？
・お節の卵は伊達巻？だし巻き？
などなど
いちいち、その違いをどうするか話し合いをして決めないといけません。
まあそれが家族のコミュニケーションを生むきっかけにもなっているのですが・・・まあまあ面倒くさいのです。
はじめてネット販売のお節料理
一昨年。はじめて通信販売のおせちを注文しました。『板前魂』というネット販売のサイトから購入。
昨年も相談し板前魂さんを利用。値段も内容も満足のいくお節料理で、正月が楽しく過ごせました。
私も前回の入院からしばらく経ち『正月ぐらい塩分、たんぱく質制限はしなくていいか』という甘い考えもあり、一緒に食べていました。
今年のお節料理 どうする問題
11月に入り妻に「今年のおせち どうする？」と聞くと…
「今年は12月31日にスーパー回って、安売りになってる一品をかき集めて、それをお重に詰め込むわ。その方が安くなりろうやから」と。
その方が面倒くさいのでは？とか
レジでめっちゃ並ばないと？とか
好みのものが売り切れてる可能性も？などなど
議論になったのですが、その方向性で行くと言っていました。
ところが・・・ 今朝になって・・・
「やっぱりネットで買おうかな」と言い出して・・・（苦笑）
そこから
早割りだったら安かったのに！とか
どこのメーカーにする？とか
減塩おせち ネットで注文
そうしているうちに見つかったが
減塩おせち！
ボクはお節料理をいただかず、普段通りの食事をしようと思っていたのですが、妻からすると
『自分たちがお節料理を食べてる横で、普段の食事をされる方が気になる』と。
たしかにそうですよね～
妻がいろいろ調べてくれ
ウェルネスダイニングというメーカーが出している減塩おせちを
今回初めて注文してみることにしました。
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ウェルネスダイニング ホームページから
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これで本当に制限食？と思えるような内容。
料金は12,528円。
2日間４～6食分と考えると、めちゃくちゃ高い訳でもありません。ちょいお高いくらいかなと。でもこの物価高を考えると、妥当なお値段だと思います。
そして栄養成分はコチラ↓
なんだか正月が楽しみになりました。
サイトを見つけてくれた妻に感謝です。
結局
そしてそして・・・
私以外のお節料理ですが・・・
結局12月31日にスーパー周りをすることと、なりました。
チャンチャン（笑）
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