最近さぼり気味～グリーンカレー

うーん・・・

最近、食事の記録をさぼり気味・・・

ブログアップの頻度も、比例するように下降してる～

まあブログアップは良いとして。

それより食事制限ですね。

制限を始めてから約1年になろうとしていますが、

おおよそのたんぱく質の量や塩を使わないこと、

ドレッシングをかける量などが、なんとなくわかってきています。

調理段階で・・・

『肉は４０g程度』『塩はいれず、コショウなどでごまかす』など。

食材買い出し段階で・・・

『練りものはさけて』『食品成分表チェック』など。

そうしていると、『だいたいこんなもんで、ええやろ』的な感じになり、次第に記録をつけず、夜食に手を出し、家族用のごはんに手が伸び。

昨日は『鶏せせりの甘ダレ焼き』『ししゃものフライ』…

に手が伸びてしまった（苦笑）

大好きなグリーンカレーを作りましたが・・・

入れると美味しくなる、『ナンプラー』！

これが塩分高い！！

ということで、ナンプラーなしのコクなしカレーができあがり。もちろんお肉は４０g・

でも・・・　成分を調べるところまでいけてません。

初心に戻さないとなあ～

うーん　めんどくせぇ～