コツコツ…おせち料理

昨日からコツコツ、おせち料理の準備。腎不全発覚して初の年越し。

こうしておせち料理を作っていると、考えられないくらいの塩分。そしてたんぱく質たっぷりのメニューもある。

せっかく作るので、元旦の朝くらいは食べようと思ってるけど、それ以降はいつもの腎臓人間料理にしようと…

ということで、ボク以外の3人分の調理。例年より少なめに作ってます〜

昨日は黒豆、栗きんとん、田作り、かずのこをやっつけた！

今日はエビ、ブリ！これからローストビーフ。

あとは明日にしようかな〜？