2020/12/27

シュトーレンとカロリーSlism


クリスマス前に講師業の恩師から『シュトーレン』というドイツの伝統パン菓子をいただいた。
クリスマスに向けて、うすくスライスしたものを少しずつ食べていくようにとの教えが…
日に日に変わっていく味を楽しむのもシュトーレンの醍醐味とお聞きしました。

初めて食べるものだったので、正直恐る恐る食べたというのが本当のところ。
でもこれがいけた!!本場の製法で調理されているそうで、味わい深さがあり、コーヒーとよく合います。

さて腎臓人間のワタシとしては… これはこれで食品成分が気になる。
いつも調べる『カロリーSlism』というサイトですが、さすがにシュトーレンは見つからないかな?
っと思いきや!
あったーーーーー
すごい!カロリーSlism!

おおよそ20gにカットすると…
エネルギー 70kcal
塩分 0.15g
たんぱく質 1.54g

もちろんいただいたものは、手作りなので若干は違うと思いますが、この目安で計算ができるのは、ありがたい!
ということで、今晩も夕食後のスイーツでいただきます~






 

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